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Les articles "entrees et aperitifs"

Tartare de saumon avocat mangue

Tartare de saumon avocat mangue

La recette de ce tartare est une entrée que l'on a dégusté lors du repas de réveillon. Menu concocté par ma jolie Emilie (sans jeux de mots hihihi).Eh oui, ça fait longtemps mais il n'est jamais trop tard pour partager avec vous une recette que j'ai apprécié....

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Kamundele (brochettes de boeuf marinées)

Kamundele (brochettes de boeuf marinées)

Je pense que je n'ai pas été la seule surprise par ce magnifique soleil que nous avons eu ce samedi. Donc pour prolonger un peu l'été, on a fait un barbecue et profité des derniers jours au jardin. Le soleil à l'air d’être encore au rendez-vous, donc...

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Tartelettes feuilletées melon, feta et tomates

Tartelettes feuilletées melon, feta et tomates

Contrairement à ce que l'on pense le melon pourtant sucré n'est pas un fruit mais un légume de la famille des cucurbitacées comme la courgette, le potiron... Fruit légume d'été par excellence (pleine saison de juin à septembre), il est rafraîchissant,...

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Toast sardines pimentées et oignons

Toast sardines pimentées et oignons

C'est les vacances et le moment idéal pour les pique-niques, barbecue et apéro en famille ou entre amis. Pour changer des cacahuètes à l'apéro, j'ai la recette rapide et efficace! Des toasts à la sardine avec du piquant, avec la dernière née de chez Connétable:...

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