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Les articles "d'ici et d'ailleurs"

Poulet aux épices !

Poulet aux épices !

Un plat épicé à faire en quelques minutes. Des convives de dernière minutes, on ne sait pas quoi préparer. On a tous sous la main, quelques épices, du lait et du blanc de poulet. Et voilà, en un tour de main un repas rapide et bon. Pour 4 personnes: 25g...

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Burritos au boeuf !

Burritos au boeuf !

♪ ♪ ♪ Olé, la cucaracha, la cucarucha ♪ ♪ ♪ Direction le Mexique avec cette recette de burritos au boeuf . Le burritos est une galette de blé garnie de tout plein d'ingrédients. Le burritos est un plat rapide et facile à préparer, donc idéale lorsque...

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Harira facile !

Harira facile !

La harira est une soupe marocaine, on peut dire qu'elle est en quelque sorte la soupe traditionnelle du ramadan. Cette recette toute simple va vous transporter avec toutes ces épices. Pour 6 à 8 personnes: 100 g de lentilles corails 250 g de gigot d'agneau...

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msemen: crêpe feuilletée marocaine !

msemen: crêpe feuilletée marocaine !

En ce mois de ramadan, une spécialitée orientale est à l'honneur avec ces délicieuses crêpes qui accompagneront à merveille votre thé (à la menthe bien sûr). Pour 8 msemens: 250g de semoule fine 250g de farine du sel de l'eau Pour les quantités, on peut...

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