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Verrine de saumon et pommes !

Verrine de saumon et pommes !

Pour rester toujours dans la simplicité et sur le thème des fêtes, une verrine au saumon et pommes tout en légèreté. J'ai volontairement utilisé de la pomme golden pour son côté légèrement sucré,la petite touche d'acidité sera ajouté par le citron. Très...

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La ronde interblog #24 Muffins aux pommes caramélisées et beurre salé !

La ronde interblog #24 Muffins aux pommes caramélisées et beurre salé !

C'est reparti pour la ronde interblog, mais on cette période de fête, on est tous préoccupé par les cadeaux et les menus à préparer. Pour cette ronde de décembre il y a eu des inscriptions et tirages express. Mais je reste fidèle au poste. Pour cette...

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Gratin de coquillettes au jambon !

Gratin de coquillettes au jambon !

L'art d'accommoder les restes (rien ne se perd en cuisine) et faire plaisir à nos petits loulous fans de pâtes. Ça change de la purée ou pâte jambon. Un bon gratin de coquillettes au jambon. Pour 6 personnes: 500g de coquillettes (les restes) 3 tranches...

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Un petit cours de mojitos ca vous dit!? "mojitos Lab"

Un petit cours de mojitos ca vous dit!? "mojitos Lab"

J'ai eu la chance en compagnie de 2 amies d'avoir un cours au mojitos lab. "Situé au cœur de Paris à deux pas de la Bastille, le BACARDI Mojito Lab est un lieuinédit : un véritable laboratoire expérimental entièrement dédié au Mojito dans un espace résolument...

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