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Poulet Makhani !

Poulet Makhani !

Le poulet makhani ou chicken butter est un plat, tout en épice qui nous vient d'Inde. Une sauce onctueuse et un poulet tendre, à déguster avec du riz basmati. La marinade de cette sauce doit reposer 24h au frais, je l'ai préparé sans repos mais c'est...

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Tarte au thon à la moutarde à l'ancienne et champignons !

Tarte au thon à la moutarde à l'ancienne et champignons !

Comme d'habitude lorsque je ne sais pas quoi préparer pour le déjeuner ou diner, c'est tarte ou quiche. Voici une tarte avec une légére note de croquant avec la moutarde à l'ancienne et épicée. En accompagnement une petite salade composée. Pour 6 personnes:...

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Pizzettes feuilletées aux crevettes et crème d'oignons !

Pizzettes feuilletées aux crevettes et crème d'oignons !

Il fait beau, l'heure de l'apéro est arrivé! Voici des amuses bouches à faire en quelques minutes. Pour 4 personnes: 1 rouleau de pâte feuilleté 2 petits oignons hachés 3 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de moutarde poivre, sel 12 crevettes...

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Tiramisu poire bien frais !

Tiramisu poire bien frais !

Voici un tiramisu tout en fraîcheur. Avec le beau soleil que nous avons en ce moment, rien de telle qu'une bonne salade ou grillade. Alors pourquoi ne pas se faire plaisir avec un dessert léger et frais. Un tiramisu revisité avec des fruits. Ingrédients...

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