Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Bricks saumon champignons et crème

Bricks saumon champignons et crème

Pendant le mois du ramadan, on trouve souvent sur les tables des bricks, boureks... Pour changer des recettes que j'ai l'habitude de faire. J'ai utilisé un reste de saumon pour mes bricks. J'en fais souvent en grande quantité avec des garnitures différentes...

En savoir plus

Quiche courgettes, tomates et thon

Quiche courgettes, tomates et thon

On commence à avoir de belles courgettes et tomates, alors pourquoi ne pas se faire plaisir avec cette quiche rapide à faire. Accompagnée d'une salade c'est un délice. Une pâte feuilletée 2 tomates Une boîte de thon 1 courgettes 2 œufs 10cl de crème liquide...

En savoir plus

Kedjénou de pintade et attiéké

Kedjénou de pintade et attiéké

Lors d'un atelier de cuisine avec le Comité Interprofessionnel de la pintade, j'ai pu redécouvrir la pintade. C'est une volaille que je ne mange pas souvent mais qui avec sa chair savoureuse , plaît à grand nombre et surtout pendant les fêtes. La pintade...

En savoir plus

Curry de crevettes au lait de coco

Curry de crevettes au lait de coco

On a pas toujours besoin d'aller très loin pour voyager. Un peu de dépaysement avec cette recette de curry de crevettes express. La pâte de curry est forte et assez épicé, donc attention au dosage. En à peine 15 minutes c'est dans l'assiette !!! Pour...

En savoir plus