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Kamundele (brochettes de boeuf marinées)

Kamundele (brochettes de boeuf marinées)

Je pense que je n'ai pas été la seule surprise par ce magnifique soleil que nous avons eu ce samedi. Donc pour prolonger un peu l'été, on a fait un barbecue et profité des derniers jours au jardin. Le soleil à l'air d’être encore au rendez-vous, donc...

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Mousse au chocolat noir facile

Mousse au chocolat noir facile

Rien de tel que du chocolat pour remonter le moral. Je ne mange pas énormément de chocolat mais je craque à chaque fois devant cette mousse forte en chocolat et je ne suis pas la seule à la maison ! Malgré son côté très intense même les enfants en raffole....

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Muffins pépites de chocolat coeur nutella

Muffins pépites de chocolat coeur nutella

Ça faisait un petit moment que je n'avais pas préparé de gâteaux avec le fiston. Je voulais un goûter rapide à faire et à la demande de mini moi avec du nutella et des pépites de chocolat. Avec son coeur coulant nutella, ces petits muffins sont un délice....

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Riz djon djon

Riz djon djon

Dans une recette précédente je vous avais présenté les banan pézé que l'on sert bien souvent avec le piclise. Ces deux mets accompagne en règle général le riz djon djon "diri ak djon djon" en Haïtien. le djon djon est un champignon noir cultivé en Haiti...

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