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Sablés à la rose

 

Comme l'année dernière, avec plusieurs blogueurs nous avons décidé de publier des recettes roses sur nos blogs et réseau sociaux afin de parler de l'octobre rose.

Cette évenement a pour but de nous sensibiliser au dépistage du cancer du sein.

 

Ma participation à l'opération des sablés à la rose.

 

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Pour une vingtaine:

  • 250g de farine
  • 125g de beurre 
  • 100g de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 c. à soupe d'eau de rose
  • pour le décor j'ai utilisé de la pâte à sucre

 

Dans un saladier travailler le beurre en pommade, ajouter le sucre et l'oeuf battu.

Ajouter l'eau de rose et mélanger.

Ajouter la farine petit à petit et mélanger de nouveau afin d'obtenir une pâte lisse.

Laisser reposer la pâte au moins une heure.

Préchauffer le four à 180°c.

Etaler la pâte, former vos sablés à l'aide d'un emporte pièce.

Enfourner 12 min. (Temps de cuisson à augmenter ou baisser de 2/3 minutes selon vôtre four).

 

Restons sensibiliser au dépistage du cancer du sein. Et pour plus d'information on consulte leur site < ICI >.

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nadia 18/11/2013 14:54

Très beaux ces petits biscuits tout tout roses. Ravie de t'avoir rencontré lors du salon. Bisous

Nadji 31/10/2013 23:31

Bravo Tabara. Très jolis biscuits.
S'il t'en reste, je passe.
A bientôt.

tabou 01/11/2013 18:57



Merci!



afaurore 31/10/2013 16:10

belle participation