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Quiche saumon, épinard et chévre frais !

 

 

Un grand bonjour à tous mes lecteurs gourmands!

J'étais en mode veille ces derniers temps. Repos, projets professionnelle, famille...Pleins de raisons qui justifie cette absence assez longue de ma part.

 

Je reviens avec une recette toute simple à faire.

 

Pour 6 personnes:

  • 1 pâte feuilletée ou brisée 
  • 500g d'épinard
  • 200g de saumon
  • 2/3 crottins de chèvre frais
  • 25cl de crème fraîche
  • 3 oeufs
  • sel, poivre

 

Préchauffez le four à 180 °C.

Battre les oeufs et la crème fraîche. Saler et poivrer légèrement (le saumon est déjà salé).

Étalez la pâte dans un plat à tarte, disposez les épinard, le chèvre et le saumon. Recouvrir de la préparation oeufs et crème.

 

Cuire 30 à 35 min à 180 °C. Et régalez vous !!!


 

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les-voyages-de-gridelle 06/07/2013 14:13

j'adore ta tarte!

les-voyages-de-gridelle 06/07/2013 14:12

j'adore ta tarte!

tabou 06/07/2013 19:15



Merci !



LadyMilonguera 06/07/2013 11:48

Elle me plait bien cette quiche...

tabou 06/07/2013 19:15



Merci !



afaurore 06/07/2013 11:39

tout ce que j'aime

tabou 06/07/2013 11:39