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Poulet aux épices !

 

 

Un plat épicé à faire en quelques minutes. Des convives de dernière minutes, on ne sait pas quoi préparer.

On a tous sous la main, quelques épices, du lait et du blanc de poulet.

Et voilà, en un tour de main un repas rapide et bon.

 

Pour 4 personnes:

  • 25g de farine
  • 1 c. à café de curry
  • 2 c. à café de paprika (il m'arrive d'en mettre plus)
  • Quelques grains de poivre vert
  • 400g de blanc de poulet
  • 30g de beurre
  • 1 oignon
  • 10cl de crème liquide
  • 450ml de lait

 

 

Mélangez la farine et les épices et enrober le poulet coupé en dés.

Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter les oignons hachés finement et le poulet . Bien remuer pendant 5 min.

 

Ajoutez le lait jusqu’à épaississement de la sauce. Laissez mijoter.

Servir votre poulet avec du riz, napper de crème fraîche et saupoudrer avec un peu de paprika.

 

 

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Marie 28/10/2013 02:13

Bonsoir, juste un petit mot pour te dire que j'ai préparé ce poulet ce soir et ce fut un succès. Il sera publié dès lundi am 6h30 (au Québec. Je suis une abonnée à ton blog que j'aime bcp
d'ailleurs. Au plaisir, Marie

tabou 28/10/2013 12:31



Merci Marie, c'est vraiment avec plaisir que je découvre qu'on me suit au Québec. Au plaisir !



afaurore 05/01/2013 21:24

hummmmm plein de saveurs

tabou 06/01/2013 17:26







Effy 05/01/2013 15:19

Miam, un plat pleins de saveurs !

tabou 05/01/2013 15:27



Merci !



Clemence 05/01/2013 15:04

ce sont des saveurs que j'aime...

tabou 05/01/2013 15:27