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Muffins chocolat, coeur confiture de lait !

 

 

Comment faire plaisir à ces collègues le vendred? On apporte des muffins pommes caramel beurre salé et des muffins chocolat au coeur de confiture de lait. Tout le monde a adoré.

 

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Pour la recette des muffins pomme et caramel beurre salé, la recette <ICI>. Et pour les muffins chocolat on suit la recette ci-dessous.

 

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Pour une dizaine de muffins:

  • 200g de chocolat noir pâtissier
  • 2 oeufs
  • 100g de beurre
  • 150g de farine
  • 100g de sucre
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1/2 cuillère à café de levure
  • de la confiture de lait

 

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou micro-onde.

Une fois fondu, ajouter la farine, le sucre et la levure. Mélanger le tout.

Ajouter les oeufs.

Ajouter ensuite la crème fraîche.

Une fois vôtre préparation prête, mettre une cuillère à soupe de pâte dans vos caissettes, une cuillère à café de confiture de lait et de nouveau une cuillère de pâte.

Cuire environ 30 min.

 

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Vous pourrez les saupoudrer de sucre glace au moment de servir.

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Justine 15/04/2014 23:22

j'adore et j'adhère =)

LadyMilonguera 02/06/2013 10:48

Terribles ces petits muffins...

tabou 02/06/2013 22:24



Merci. Effectivement ils sont terrible



Cupcakes en folie et autres douceurs 01/06/2013 21:04

trop bon!!!!

tabou 03/06/2013 16:32



Merci !



les-voyages-de-gridelle 01/06/2013 19:41

c'est tout à fait à mon gout ça!

tabou 01/06/2013 20:50






 Merci