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Mon voyage au Sénégal !

 

 

Bonjour les amis, Tabou a disparu !? Non non je suis de retour. Pourquoi cette longue absence ?  Tout simplement un retour au source bien mérité avec toute la petite famille dans mon pays d'origine, le Sénégal.

Repos,  famille mais également découverte et redécouverte des mets Sénégalais, étaient les mâitres mots de ces vacances enrichissantes.

 

Malheureusement après avoir profité d'un mois de farniente et pris pas mal de kilo , je suis rentrée bien épuisée et malade de sûrcroit. Mais je suis de nouveau sur pied et hâte de vous faire découvrir d'autres recettes made in sénégal.

 

Une bonne rentrée à tous (avec du retard) et pleins de bisous gourmands !!!

 

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Saly portugal

P9240527.JPGPlage de Malibu Dakar

 

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Plage de Ngaparou (région de Thiès)

 

 

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Le domoda

 

 

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Tiebou diaga ( Riz au poisson, le diaga sont des boulettes de sardines)

 

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La préparation du firire (friture de poisson, présenté avec salade et frite)

 

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Village de pêcheur de Ngaparou

 

Bon je garde quelques photos pour plus tard. Et je me laisse le temps de vous poster les recettes. Promis les recettes à venir.

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Betty 23/09/2013 16:00

C'est un beau voyage :) veinarde!

tabou 24/09/2013 09:05



Merciiiiiiiiii !!!



afaurore 22/09/2013 15:28

merciiiii pour le voyage

tabou 22/09/2013 15:32



Avec plaisir. Bises.


 



Nadji 22/09/2013 12:47

Veinarde.
Que de recettes gourmandes!
A bientôt

tabou 22/09/2013 13:17



Merci. Bises Nadji.



marame 21/09/2013 20:19

bonjour
je suis fan des recettes sénégalaise je te demande la recette tieb avec des gros poisson frais et du poisson séchée très très bon plat j'aimerai refaire la recette

tabou 22/09/2013 13:18



Bonjour, j'ai une rubrique Afrique avec pleins de recettes Sénagalaises.


Pour la recette du Tieb voici le lien http://tabouencuisine.over-blog.com/article-le-tiebou-dieune-riz-au-poisson-87891934.html


Au plaisir.