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Mille feuille de poireaux et lardons

 

Pour ma première participation au concours "Ma popote et mon colis surprise... dans votre cuisine !" de Lili du blog "la popotte coup de coeur de Lili".

Voici la recette que j'ai choisit sur le blog dédié http://lacuisinedegalubriole.blogspot.com/ , le mille feuille aux poireaux que j'ai trouvé original et surtout une belle idée pour les fêtes.

 

Pour 4 personnes:

  • une pâte feuilleté
  • 2 poireaux
  • une barquette de lardons (de dinde pour moi)    
  • 10 cl de créme fraîche
  •  poivre

 

Emincer les poireaux, les faire suer dans une sauteuse. A mi-cuisson, ajouter 1 barquette d'émincés de lardons, poivrez.
Laisser cuire doucement, à la fin de la cuisson, ajouter un peu de crème fraîche.

Faire des cercles sur la pâte feuilleté, (selon la taille des cercles, une pâte suffira). Compter 3 cercles par personne.

Faire dorer les cercles au four (ne  faites pas comme moi n'oubliez pas de les piquer).

Mettre un cercle, de la garniture et répétez l'opération.

 

En ésperant que cette recette plaira   !

 

IMG_1772-copie-1.JPG

 

Bon appétit !

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Chouya 04/12/2011 19:17

Oh la la , ça à l'air d'etre super bon ça !
*
**
*** Belle soirée
**** a bientot
***** Chouya !

tabou 04/12/2011 22:12



Merci !!! A bientôt !



voiture occasion 30/11/2011 11:01

Une recette simple mais tellement bonne!
En bonne fan de moutarde que je suis, j'en rajoute toujours un peu quand je cuisine du poireau...

C'est délicieux en tout cas!

tabou 30/11/2011 12:34



Merci, c'est vrai que c'est pas mal avec de la moutarde, j'en mets lorsque je fais ma tarte aux poireaux et c'est délicieux! Merci et à bientôt !



galubriole 28/11/2011 20:44

Coucou tabou, toutes mes félicitations, tu es la grande gagnante!!!! j'espères que tu as apprècié le plat que tu as réalisé!! j'attends de tes nouvelles, qu'on puisse échanger nos adresses
postales!! à très vite, galubriole

tabou 29/11/2011 10:46



YOUPI !!! Je suis très contente et la recette simple et trop bon.  Biz


Utilise le formulaire contact sur la page d'accueil de mon blog, comme ca j'aurais ton adresse et on pourra s'échanger nos adresse ! A bientôt !



Cupcakes en folie et autres douceurs 26/11/2011 22:23

très gourmand!!

tabou 27/11/2011 03:08



Oui gourmand, facile et rapide à faire !



la-popotte-coup-de-coeur-de-lili 26/11/2011 09:14

comme cest originale ,cest un tres bon choix ,bravo et bonne chance !!!!!

tabou 26/11/2011 14:29



Merci !!!