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Gâteau au yaourt, bonbon au chocolat !

 

Ah le gâteau au yaourt! Mercredi après midi que faire avec les enfants, pourquoi pas une journée pâtisseries rigolo (pour changer de la journée crayon et peintures) mais voila, pâtisseries et tabou font deux (il faut mesurer).

 

Les ingrédients sont sur le plan de travail mais par quoi commencer!? Mais voila que le fils de mon amie (7 ans) me lance, je cite: "mais tata tu sais pas faire les gâteaux au yaourrrrrt, c'est faciiiiiLe!".

 

Alors là! Pas le choix je me démonte pas, "mais si voyons", je puise dans mes souvenirs d'enfance et me lance!

Rien de plus facile et très apprécié des petits et grands gourmand, le gâteau est un succès.

Après tout, il y a un début à tout. maintenant c'est mon amie qui m'appelle pour me dire "mais en fait Tabou tu avais mis quoi dans le gâteau la dernière fois, trop bon !"

 

Depuis c'est mon gâteau fétiche, décliné avec des pommes, poires, ananas, bonbons ...

 

Pour cette recette des bonbons au chocolat et la prochaine variante celui aux pomme/cannelle. (mes collègues vous en diront des nouvelles!)

 

 

270820111468.jpg

 

 

Pour 6 personnes

 

  • 1 pot de yaourt
  • 3 pots de farine
  • 1 1/2 pot de sucre
  • 1 pot d'huile
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • 10 cl de crème liquide  (petite touche tabou)
  • des bonbons au chocolat(michoko...)
  • 1 banane

Verser le pot de yaourt dans le saladier.

On utilise le pot de yaourt pour les mesures.

 

Ajouter le reste des ingrédients.

 

La crème liquide rend le gâteau plus moelleux

 

Décorer le dessus avec des rondelles de bananes et servir avec un yaourt au chocolat !

 

Cuisson: 30 minutes 200 °c

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agitateur floral 31/10/2014 13:06

C'est sublime.
Bravo pour cette recette.

tabou 31/10/2014 13:08

Merci

bonbon en gros 04/12/2012 09:57

C'est encore le meilleur des gâteaux.

tabou 04/12/2012 10:26



Ah c'est sur!