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Le Spicy Home Paris la cuisine traditionnelle aux saveurs du monde

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Le Spicy Home Paris la nouvelle cuisine fusion! Le concept est de revisiter la Haute Cuisine traditionnelle française avec des saveurs et des arômes des quatre coins de la planète. C'est "La cuisine traditionnelle française parfumée aux arômes du monde"....

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Tiakri ou dégué

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Le thiacry est un dessert de l'Afrique de l'Ouest. Il est souvent préparé lors de baptêmes, mariage... Je vous avez déjà posté une variante à la mangue. Recette => ICI Au Sénégal, il est parfois agrémenté de fruit sec comme le raisin ou même avec des...

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Retour sur le salon du blog culinaire de Soissons 8

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Comme chaque année s'est tenu le salon du blog culinaire . Il s'est tenu le 21 et 22 Novembre à Soissons. Cette année le salon avait un goût amer, suite aux événements et jusqu'au dernier moment j'ai hésité à y aller. Il y avait moins de monde, beaucoup...

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Battle de Noël avec Franprix

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Mardi dernier, j'ai participé à un atelier sur le thème de noël avec Franprix. Cette battle culinaire s'est déroulé à l'atelier 750g, avec le chef Frédéric et le Chef pâtissier Réda Chenouf. Pour planter le décor, c'était noël avant l'heure, de la déco,...

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