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Mafé aux crevettes !

Mafé aux crevettes !

Le soleil nous fait des farces, alors petits voyage au Sénégal pour vous consoler, imaginez vous sur la plage, sirotant un bon verre de bissap !!! Je vous avez déjà présenté le mafé classique, cette sauce à base de pâte d'arachide originaire de l'Afrique...

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Thiacry à la mangue !

Thiacry à la mangue !

Le tiakri est un dessert traditionnel sénégalais. Il se fait habituellement avec de la semoule de mil mais j'ai utilisé pour cette recette de la semoule de couscous. Mais je sais que petite ma mère utilisait également de la semoule de couscous lorsqu'elle...

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Salade de fenouil à l'orange !

Salade de fenouil à l'orange !

Mea culpa! Je n'avais jamais mangé de fenouil (eh oui!) et je m'aperçois que j'aime ça! Avec son petit goût anisé, le fenouil est tout plein de nutriment et notamment riche en fibre. Il est également très peu calorique. Et je ne vous raconte pas, le mariage...

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Palmitos au nutella !

Palmitos au nutella !

Bon, l'heure du goûter est passé (pas chez nous encore! ), mais mercredi jour des enfants, c'est pâtisserie avec les loulous ! Une recette toute simple à réaliser avec vos enfants et pas que pour leur plaisir, parce que c'est super bon ! Pour plusieurs...

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