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Smoothie banane et dattes

On reste toujours sur des recettes spéciale ramadan en ce moment mais surtout rafraîchissante avec ces fortes chaleur. Ce temps assez lourd ne donne pas envie de manger grand chose mais surtout en cherche à out prix à s'hydrater et boire du frais.

Une boisson idéale pour la rupture du jeûne (iftar) ou le suhür (repas avant l'aube). 

J'adore ce mélange à la fois doux mais surtout pleins de nutriments.  Les dattes, fruits du palmier dattier, sont des fruits très riches en énergie et elles contiennent de nombreuses vitamines et minéraux. De quoi se booster en ces longues journées de jeûne.

 

 

Pour 1 personnes 

  • Un yaourt à la Grecque (150g)
  • 200 ml de lait 
  • 3/4 dattes 
  • Une banane 
  • Des glaçons (facultatif)

Mettre le yaourt, le lait, la banane coupée en rondelles et les dattes dénoyautés coupés en morceaux dans un blender.

Mixer le tout pour obtenir un smoothie onctueux. 

Servir avec des glaçons et déguster de suite ou réserver au frais !

Rajouter du lait si vous souhaitez obtenir un smoothie moins épais.

 

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Sam'Mijote 21/06/2017 12:13

Une recette bien rafraichissante surtout en ce moment :-)

tabou 21/06/2017 19:31

Merci Sam. Avec cette chaleur c'est top !

Nadia 20/06/2017 20:28

Bonjour, cette recette donne très envie, il me reste plus qu'à tester. Seulement dans votre titre il est écrit smoothie banane et dattes, mais dans la recette il n'y a pas de banane ?

tabou 21/06/2017 01:33

Bonsoir Nadia. Merci il s'agit juste d'un oublie de ma part. Je rectifie ça de suite.